بادام شامل ویتامین ها، مینرال ها، پروتئین، فیبر، همچنین تعداد زیاد دیگری مواد مغذی برای سلامتی بدن است. فقط مقداری از آن در حدود یک اونس(حدود ۲۸ گرم)، شامل یک هشتم پروتئینی ست که یک فرد در روز نیاز دارد.  شما می توانید بادام را به صورت خام یا برشته شده به عنوان میان وعده استفاده کنید

عناب یا خرمای قرمز یا خرمای چینی یکی از انواع خشکبار است که خواص دارویی بسیاری دارد. به همین دلیل استفاده از عناب گزینه خوبی برای سلامتی و تغذیه می باشد. از این رو ما تصمیم گرفتیم مقاله ای در مورد خشک کردن عناب تهیه کنیم. عناب را می توان به روش های مختلفی مصرف کرد؛ از جمله:

زعفران، با نام عمومی (saffron) و نام علمی (crocus sativus) گرانبها ترین گیاه زراعی موجود در روی کره زمین است. این گیاه ارزشمند به گل سلامتی، سطان ادویه‌ها و طلای سرخ معروف است. خاستگاه اصلی آن دامنه های الوند می‌باشد؛ در مناطق کم باران دارای زمستان سرد و تابستان گرم، گسترش دارد

زرشک درختچه ای تیغ دار دارای ساقه ای به ارتفاع ۵-۱ متر می باشد. چوب این درخت قهوه ای، قرمز یا زرد است؛ برگهای آن بیضی با دنده های اره ای و میوه های قرمز با طعم ترش می باشد به ریشه درخت زرشک «آئرخیس» گفته می شود
زرشک بومی مناطق معتدل و نیمه استوایی اروپا، آسیا، آفریقا، آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی است

مغز برای کارکرد بهتر نیاز به امگا۳ دارد و شاید جالب باشد بدانید که مغز گردو درست شبیه مغز انسان است و سرشار از امگا۳. شاید خیلی از ما این اتفاق را یک تشابه ساده بدانیم اما از نظر علمی ثابت شده که ویتامین ها و مواد معدنی موجود در گردو بر روی کارکرد مغز تأثیر می گذارد. با ما همراه باشید تا خواص گردو را به طور کامل بررسی کنیم.

 درخت پسته اهلی ( Pistacia Vera ) متعلق به تیره ( Anacardiaceae ) است. جنس Pistacia دارای ۱۱ گونه است که همگی آنها از خود تربانتین یا سقز ترشح می کنند. درخت پسته دو پایه است و برای تولید میوه به وجود هر دو درخت نر و ماده نیاز است. گل های درخت پسته فاقد گلبرگ و غده های شهد ساز بوده و زنبورهای عسل را به خود جلب نمی کند